



Beschreibung
xProduktinformationen
Nettofüllmenge: 600 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Max Weiss Lebkuchenfabrik, Neu-Ulm GmbH
89231 Neu-Ulm, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels
Braune Lebkuchen, glasiert und teilweise mit 14% Zartbitterschokolade überzogen
Zutatenliste
WEIZENMEHL, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Nonpareille (Zucker, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, färbende Lebensmittel: Spinatpulver, Rote Bete Saftkonzentrat, Carthamusextrakt), Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Sonnenblumenöl, Fruchtzucker, Speisegelatine (vom Schwein), färbendes Lebensmittel: Rote Bete Saftkonzentrat; BUTTERREINFETT, Geliermittel: Pektine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Johannisbrotkernmehl; Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; WEIZENGRIEß, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; HÜHNERTROCKENEIEIWEIß, Salz, MILCHEIWEIß, Apfelextrakt, Aprikosenpüree, Emulgator: SOJA-LECITHINE; natürliches Aroma. KANN SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, LUPINE UND SESAM ENTHALTEN.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Kann Spuren enthalten von
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 ml bzw. 100 g
| Brennwert in kJ | 1592 kJ |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 376 kcal |
| Fett | 5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 75,6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 50,3 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,34 g |
Aufbewahrung
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
natürliche Aromen
Quelle: EDEKA Foodservice LMIV · Datenstand: 31.10.2025, 00:00 Uhr · Abruf: 26.09.2026
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