Harissa scharfe Gewürzpaste aus Tunesien für die Zubereitung verschiedener orientalischer Gerichte wie z.B. Couscous.
Französische Bezeichnung: Le phare du cap bon Harissa en tube 140g
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Zutaten
Scharfe Chilis (87%), Gewürze (Knoblauch, Koriander, Salz, Kümmel), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330).
Nährwertangaben je 100g
Brennwert: | 302 kJ / 72 kcal |
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Fett: | 1.00 g |
Kohlenhydrate: | 11.00 |
davon Zucker: | 6.90 g |
Eiweiß: | 2.90 g |
Salz: | 1.70 g |
Ballaststoffe: | 2.50 g |
Herstellerangaben
Marke: | Le Phare du Cap Bon |
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Hersteller: | Le Phare du Cap Bon |
Hersteller Land: | Tunesien |
Hersteller Anschrift: | Henchir Turki – Grombalia Sud BP 198 – 8030 . |