{"product_id":"gut-gunstig-brotbackmischung-bauernbrot-1kg","title":"Brotbackmischung Bauernbrot 1kg","description":"\u003csection class=\"lmiv-produktinformation\"\u003e\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNettofüllmenge: 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEDEKA ZENTRALE Stiftung \u0026amp; Co. KG\u003cbr\u003eD-22291 Hamburg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBezeichnung des Lebensmittels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBackmischung für Weizenmischbrot\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutatenliste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e72% \u003cstrong\u003eWEIZENMEHL\u003c\/strong\u003e, 21% \u003cstrong\u003eROGGENMEHL\u003c\/strong\u003e, getrockneter \u003cstrong\u003eROGGENSAUERTEIG\u003c\/strong\u003e, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Zucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von EI, \u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLUPINEN\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSESAM\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKann Spuren enthalten von\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003cbr\u003eje 100 ml bzw. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert in kJ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e973 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBrennwert in kcal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFett, davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate, davon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBallaststoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor Wärme geschützt und trocken lagern!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeitere Produktangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Abfüllen ist ein Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich! Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eQuelle: \u003ca href=\"https:\/\/lmiv.edeka-foodservice.de\/produkte?articleId=000000005898249007\u0026amp;region=EFS\"\u003eEDEKA Foodservice LMIV\u003c\/a\u003e · Datenstand: 13.05.2026, 00:00 Uhr · Abruf: 26.09.2026\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sparbude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58864065020252,"sku":"540968","price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/1467\/9388\/files\/DV019_4311501030479_PER_be06ade1-1eae-45ca-83d5-d3817dac75df.png?v=1790457029","url":"https:\/\/sparbude.de\/products\/gut-gunstig-brotbackmischung-bauernbrot-1kg","provider":"Sparbude","version":"1.0","type":"link"}