Zutatenliste

Folgende Sorten können in unterschiedlichen Anteilen enthalten sein*: 1. Markenzwieback: WEIZENmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, GERSTENmalzextrakt, Speisesalz, SüßMOLKENpulver, Emulgator [Lecithine (SOJA)], KondensmagerMILCH, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 2. Zwieback: Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Glukosesirup, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Speisesalz, SüßMOLKENpulver, Emulgator [Lecithine (SOJA)], KondensmagerMILCH, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 3. Laktosefreier Zwieback (Sorte A): Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), Hefe, Glukosesirup, GERSTENmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], Traubenzucker, Invertzuckersirup, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 4. Laktosefreier Zwieback (Sorte B): Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), Hefe, Speisesalz, WEIZENmalzmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 5. Laktosefreier Zwieback (Sorte C): Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), Speisesalz, Emulgator (Lecithine), WEIZENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 6. Zwieback ohne Zuckerzusatz: Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), Hefe, WEIZENprotein, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 7. Sesamzwieback: Zutaten: WEIZENmehl, SESAM (7,2%), Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), Meersalz, WEIZENprotein, Emulgator (Lecithine), WEIZENmalzmehl, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 8. Vollkornzwieback: Zutaten: WEIZENvollkornmehl (74%), WEIZENmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (ölsäurereich), GERSTENmalzextrakt, Säureregulator (Calciumcarbonat, Calciumacetat), Speisesalz, SüßMOLKENpulver (aus MILCH), Invertzuckersirup, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 9. Zwieback mediterane Art: Zutaten: WEIZENmehl, Hefe, Palmöl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Speisesalz, SüßMOLKENpulver (aus MILCH), Säureregulator (Calciumcarbonat), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Invertzuckersirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Olivenöl (0,1%), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). * Die tatsächlich in der Mischung enthaltenen Sorten sind dem Aufdruck auf der Vorderseite zu entnehmen. Unabhängig von der Mischung können Spuren von Milchprodukten, Eiprodukten, Schalenfrüchten, Sesam und Lupine enthalten sein. Trocken lagern!

Klasse von Zusatzstoffen

Emulgator, Mehlbehandlungsmittel, Säureregulator

Zusatzstoffe E-Nummern

E170 Calciumcarbonat, E263 Calciumacetat, E300 Ascorbinsäure, E322 Lecithine, E330 Citronensäure, E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, E500 Natriumcarbonate

Allergene

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse